| 用い方 | 牛蒡根（ごぼうこん）は、食欲増進、胆汁分泌促進、発汗利尿（りにょう）に効き目があるとされていて、適量を煎じて服用します。
悪実（あくじつ）は、抗菌作用、血糖降下作用、血管拡張作用、弱い利尿、瀉下（しゃげ）作用などがあって、かぜの熱、せき、へんとう腺炎などに１日６〜１０グラムを煎じるか、少し炒（い）って粉末にして３回に分けて服用します。 生の葉には胆汁分泌促進する成分が含まれていて、肝臓の病気に良いとされています。また、煎剤は湿疹、ただれに外用として用います。 にきびやおできには、セイヨウタンポポの乾燥根１０グラムとゴボウの乾燥種子５グラムを０．５リットルで煎じて１日３回に分けて服用する 栽培：ゴボウは秋や春に年に２回も種子を撒いて栽培ができます。秋に種子を撒き、翌年６〜７月ころに市場に出る、新ゴボウは、細いものが多く、柔らかで、香気が多くて美味しく楽しめます。 また、この時期の若葉も美味しく、ヨーロッパなどでは、根を食用にしないで、ゴボウの若葉をサラダにして食べます。 また、春に種子を撒くと、翌年の夏に分岐して、その先にアザミに似た花が咲きます。 |
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| ５００ｇ | １５００円（税抜） | ご注文はこちらへ |
